Gastronomie als Tradition - Die Chronik

Im Jahre 1669 gab es in Maria Taferl 2 Wirtshäuser - zu denen auch das heutige Hotel/Restaurant zählte.

1714 beginnt der kaiserliche Theateringenieur Anton Beduzzi die Kuppel und die Gewölbe der Kirche mit Gemälden zu versehen. Er wohnt in unserem Haus und als Bezahlung seines Quartiers bemalt er das Haus mit Fresken. Der Besitzer des Hauses ist zu dieser Zeit die Familie Dangl.
Johann und Barbara Dangl übergeben das Haus nachfolgend an ihre Tochter Anna und deren Gatten Karl Finzinger.

Im Jahre 1870 bricht im Ort ein Feuer aus, das diesen zum Großteil vernichtet.
Beim Haus Nr. 24 brannte außer dem bedeutendem Wirtschaftsgebäude, der erste und der aus Holz verbaute zweite Stock mit sämtlichen Einrichtungen ab.
Karl und Anna Finzinger bauen den Gasthof nach dem schrecklichen Brand wieder auf.
Sie übergeben den Betrieb ihrer Tochter Anna und deren Gatten Georg Schachner (Fleischhauer und Gasthofbesitzer in Waidhofen/Ybbs).

Der Gasthof wird 1905 von Anna und Georg Schachner um 34.000 Kronen umgebaut.
1907 nächtigen in Maria Taferl bereits 9200 Personen.

1928 heiratet Ferdinand Schachner jun. Frau Cäzilia Stippinger aus Hain und übernimmt gleichzeitig den elterlichen Betrieb.
Aus dieser Ehe gehen drei Kinder hervor - Ferdinand, Edeltraud und Ingeborg.

1965 übernimmt der Sohn Ferdinand Schachner, inzwischen mit Frau Margarete Essmeister verheiratet den elterlichen Betrieb. Aus der Ehe stammen 3 Kinder – Ferdinand, Margarete und Ursula.

1980/81 Ankauf und Umbau des Hauses Kaiserhof, es erfolgte 1983 ein Großumbau .

1989 Ferdinand Schachner jun. heiratet Frau Michaela Teufel aus Ybbsitz. (Kinder Ferdinand, Georg und Maxi)

1993 Übergabe der Geschäftsführung an Ferdinand Schachner jun.

1993/1994 Großumbau im Haus Krone - hierbei wurden Hotelhalle, Küche, Fassade, Rezeption, Bar, Schank und die Donauterrasse umgebaut.

1995 Heirat von Ursula Schachner mit Bernhard Schartmüller. Ursula ist aber weiterhin im elterlichen Betrieb als Rezeptionschefin tätig.

1996 wurde das Freischwimmbad umgebaut und neu gestaltet.

2001/2002 Ausbau des Hauses Kaiserhof als Seminar- und Veranstaltungszentrum.

2005/2006 Um- und Neubau im Haus Krone - Restaurant, Freizeitbereich (Hallenbad, Sauna, Kräuter-Biosauna, Dampfgrotte, Whirlpool,.. ) und Halle, sowie neue Panoramazimmer über der Donauterrasse.

2008 Ankauf "Hotel zum Guten Hirten" wird bis ca. 2012 in den Betrieb integriert - Geplant ist: Erweiterung Rezeption, exklusiver Gastgarten, Zu- und Ausbau des Wellnessbereiches, Panoramasuiten, Mehrzweckraum für 70 Personen.

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