Kulinarische Gaumenfreuden
Nach Maria Taferl pilgern nicht nur Wallfahrer, sondern auch Feinschmecker,
die sich im Haus KRONE mit einem stimmigen Mix aus mediterran anmutenden und
klassisch-österreichischen Gerichten verwöhnen lassen.
Küchenchef
Wolfgang Bauer kreiert mit leichter Hand raffinierte und harmonische Speisen,
die seine Freude am Kochen widerspiegeln. Der Weinkeller des Hauses bietet,
neben einem feinen Querschnitt durch die Wachau, auch gute Weine aus dem
restlichen Österreich und dem Ausland. Gute Laune macht auch der freundliche
Service.
Ob im Haus KRONE in den drei Restaurants und in den
Gastgärten oder bei Veranstaltungen im Haus KAISERHOF stets ist unser oberstes
Motto die Zufriedenheit unseres Gastes!
Haubenküche hoch über der Donau
Qualität ist auch im kulinarischen Bereich unsere oberste Maxime.
Wir bieten eine ausgezeichnete, genussvolle und innovative Küche mit sehr
starkem Bezug zur Region (Gault Millau – 1 Haube seit
1995)
AMA Gastrosiegel im Hotel Schachner
Wir verpflichten uns Rind-, Kalb- und Schweinefleisch, Milch & Milchprodukte, Eier, Erdäpfel, Marillen & Zwetschgen, Kürbiskernöl, Krebse, Wels, Zander, Damhirsch, Mohn, Honig und Spargel für die Zubereitung unserer Gerichte bevorzugt aus umliegenden kulinarischen Regionen zu beziehen.
Geheimtipp unter Weinliebhabern und -kennern:
Das Highlight im Nibelungengau - die Sonnenwende.
von 15.00 Uhr bis 20.00 Uhr
Familie Schachner | A-3672 Maria Taferl | Niederösterreich | Wachau-Nibelungengau | T: +43 (0)7413 / 6355 |