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JOUR FIXE

Donnerstag, 31.10.2019 ab 18:30 Uhr

Jedes Jahr verabschieden wir mit unserem JOUR FIXE unser Gourmetrestaurant „Smaragd“ in seine Winterpause und sein 1. Auftakt findet mit unserem Gourmetfestival im neuen Jahr statt.
Auch heuer kreieren unser Küchenchef Wolfgang Bauer und unser Sous-Chef Dominik Moser dazu wieder ein exklusives 5-Gänge-Gourmet Menü aus unserer 2-Hauben Küche,
welches Sie bei Tisch kommentieren.

 

Alljährlich tüfftelt unser Küchenchef an einem besonderen Special, welches er erst kurz davor preis gibt.

 

Es erwartet Sie ein unterhaltsamer und lehrreicher Abend in gelöster Atmosphäre.

Preis je Person
Gourmet Menü inklusive Wein- & Bierfolge, Wasser und Espresso
€  89,-

Wegen begrenzter Kapazitäten und der Planung bitten wir um Tischreservierung

Familie Schachner & Team
freuen sich auf Ihr Kommen.

 

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